Content
3 modules
Difficulty
Intermediate
Rating
Course length
30 mins
Instructor
Kerstin Bernhart
Price
Free
Description
12 Angaben für die korrekte Kennzeichnung Ihrer Lebensmittel.
Im Rahmen des Webinars zur Lebensmittelkennzeichnung wird unsere Fachexpertin und staatlich geprüfte Dipl. Lebensmittelchemikerin Frau Eder die Grundlagen zur richtigen Kennzeichnung anhand eines Produktbeispiels erläutern.
Das Basis-Training erläutert die 12 verpflichtenden Angaben gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV). Sie werden deren Definition lernen und es werden Beispiele der korrekten Nutzung sowie häufig auftretender Fehler gezeigt.
Objectives
- Darstellung der beiden wichtigsten Rechtsvorschriften zur Lebensmittelkennzeichnung für vorverpackte Lebensmittel
- Erläuterung der 12 verpflichtenden Angaben (Definitionen, falsch und richtig-Beispiel)
Certificate
By completing/passing this course, you will attain the certificate Teilnahmebescheinigung-Zertifikat
1.
12 Angaben zur Lebensmittelkennzeichnung - Webinar
{{ vm.helper.t('reports.module') }}
2.
12 Angaben zur Lebensmittelkennzeichnung - Übungsfrage
{{ vm.helper.t('courses.exam') }}
3.
12 Angaben zur Lebensmittelkennzeichnung - Quiz
{{ vm.helper.t('courses.exam') }}
Prüfung zur Nährwert Tabelle Fehlersuche Fragstellung zu einfach gestaltet. Es hätte noch den Fehler Auflistung der Fehler enthalten müssen.
Sonst ist der Webinar super gemacht! Danke für die einmaligen kostenfrei Zugang!
Shopping Cart
Your cart is empty